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Alma negra Malbec

Name: Alma negra Malbec
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Alma Negra es un vino "misterioso" de Ernesto Catena Vineyards (Valle de Uco, Mendoza), conocido por no revelar sus cepas, aunque suele basarse en Malbec. Se caracteriza por ser un tinto intenso, profundo y de cuerpo alto, con notas a frutas negras maduras (cassis, moras), especias, vainilla y una textura sedosa

Perfil: Tinto complejo, sedoso y estructurado.
Aroma: Frutos rojos maduros (cerezas, frambuesas), especias (pimienta negra, vainilla), notas minerales y tabaco.
Sabor: Entrada seca, taninos firmes pero envolventes, equilibrado y con un final persistente.
Crianza: Pasa 16 meses en barricas de roble francés (40% nuevas).
Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, cordero y quesos maduros

Alma negra Malbec

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